すし宮川様…キレイにまな板を削って頂きました

やはりキレイなまな板で仕事をするのは気持ちが良いですね。
使い込んだまな板はよく使う部分がくぼみ、色も変わっています。
衛生的にもよくないですね。
これからも定期的にまな板削りお願いします。